公主愛流浪

首爾印象

一片的紅

食物中除了紅  再也沒有其他顏色

好吧

我只能說 在一片雪白中  那樣的紅  有生氣多了

離開昌德宮後  一路步行至安國站

不要問我花了多少時間迷路

迷路是理所當然  找對路是老天保佑

照著地圖指示  在叉路選擇了左邊而行

雖然看不見前方有任何可以讓我相信我走在對的路上

仍然很享受兩旁沾染糖霜的枯樹搖晃枝頭與我相視

其實我愛好拍攝雪景  喜歡天地間整片的雪白

人生充滿太多灰黑  

白 總是讓人平靜

非假日的午後  三三兩兩的人群

步調緩慢  像是隔絕於首爾的另外一個世界

東張西望  小巷子裡的人群奪去我的視線

這時我很肯定  我是百分之百的台灣人

從小就教育我  有隊就要排  一定是名店

穿進巷子  果真人龍一長串

石牆上佈滿塗鴉的痕跡

密密麻麻的韓文裡 出現了“台灣”

哈  果真凡走下必留痕跡  至理名言

不過可以判斷這是連韓國人自己都很愛吃的店

問不了在地人  至少看到在地人的背書

這家店的座位不多  翻桌率到是很快

慢慢的往店門口移動

說到翻桌率  不得不比較一下台韓店家久等

台灣人愛聊天  不管什麼店 大店小店  咖啡店海產店  吃飽了照樣繼續聯絡感情  原地不動

韓國人急性子  吃飽了就閃人  要聊天就去咖啡店或是馬車裡飲酒訴苦

所以同樣是餐廳  韓國只要等上15~ 20分  台灣要等到你都換店家吃的半飽了 才打電話給你說“小姐你現在有位置了囉”

第一次看到韓國的門牌

看得懂才有鬼   不過基本上跟台灣一樣是藍底白字  只不過形狀比較像房子的外觀

進入店家後  一入眼簾  好多好多簽名  應該是名人的簽名吧

但................是.................

我只認識食尚玩家的莎莎啦

被安排好座位後  就等著上菜嚕

剛在外面排隊的時候  阿珠媽已經先來點過了

菜單上的價錢都是一人份

韓國餐廳都用人頭計算  也就是說  沒有2人吃一份這種事喔

幾個人吃就必須一次要點幾份的量才行

反正呢  在韓國吃飯  人多好辦事

比較煩惱的是  之後一個人的首爾行  我要去哪找飯友  看樣子很多店  我是進不去了

有點忘了當場點了什麼

記得有

魚板（必點，真是夭壽好吃）

白煮蛋（好像跟台灣沒差，但就是還是夭壽好吃）

年糕（肥肥胖胖，比起台灣的進口韓國年糕，真是實在軟Q有彈性）

剩下的............我忘了

就是一片紅海啊

紅的徹底紅的鮮艷紅的口水滿溢

不要小看旁邊的黃瓜

當你嘴裡的味道已充斥四面八方分不清楚的味道時

記得來上一片  清爽一下口腔

最重要的是

吃完就不是結束  千萬不要就這樣放棄

完食前必點  白飯

然後阿珠媽就會把你掃的乾淨的鍋子拿去廚房

像魔術師一樣變回 紅的 顆粒分明的 炒飯給你

值得一試

韓國人很喜歡麻油

紅通通的飯藴藏著很濃濃的麻油香味

也因為這樣飯粒飽含著光澤

痛快地解決豐盛的一日中唯一的大餐加正餐

我想

冬天在我心中早已遠去

我應該還可以在外頭撐上一會兒

不可錯過的美味

安國站起司年糕鍋 (먹쉬돈나 본점)
營業電話：02 723-8089
營業地址：종로구 율곡로3길 66-4　首爾市鐘路區安國3路之66-4