公主愛流浪

老同學韋吟剛從土耳其回來

約好來個周末午後的WOMEN'S TALK

星期六睡起來已近中午

打算整裝整裝出門赴約去

出門前的傾盆大雨差點澆熄欲與老友見面的期待

沒辦法  公主病+天秤座懶人個性

生平最討厭的就是"麻煩"二字

因為下雨就得撐傘

因為下雨褲子和鞋子會濕的一大糊塗

因為下雨會讓公主我心情變得很煩燥

還好在出門時  上天給了我一條生路

雨下的有點讓我感覺不到它的存在

乘著雨小  一路殺進捷運站

怎知一出捷運中山站  大雨又開始攻擊我

一路快馬加鞭  踩水過了中山北路

匆匆躲進約好的老爺酒店

延著正門的螺旋梯上了二樓

      中山日本料理

一直比較偏愛靜謐人不多的地方

所以這次由我作主選了用餐地點

踏進這裡  心頓時沉靜了下來

外界的大雨聲和車聲被遠遠拋除在外

即使起霧的落地窗看不見綠意盎然的中山北路

無妨 帶點朦朧的濕意  隔絕了窗外的喧囂

這裡的氛圍有著在東京表參道寶格麗的味道

簡約  樸實  閑靜

沒有人聲鼎沸  喧嘩吵鬧

有的只是少少二三桌  仕女們的小聚會

安逸等候著老友的到來

入座後  會上餐前茶

有玄米、焙茶和煎茶

我選了與綠茶相近的煎茶 

後到的韋吟選了有米香的玄米茶

相形之下  煎茶的熱度稍嫌不夠

待韋吟安然入座後

侍者便陸續將三層高的日式漆盒送上桌

再次愛上這裡的原因是

和我愛的表參道寶格麗所作的食器擺放太像了

顯現出一種文人的幽雅及典雅

邊和韋吟聊著她去土耳其的趣聞及苦難

邊看著捨不得吃下肚的藝術品猛拍照

最上層擺放的是前菜

有淡鹹適中的柴魚拌青江菜

有自然甜味的蒸地瓜

有軟硬恰到好處的鹹魚

還沒進入主菜  就讓人驚豔

嘴裡的清爽勝過一般西式下午茶的甜膩

前菜伴隨著韋吟在土耳其冒險中全然吞下吐

次上場的主菜

是我不喜歡的飯類主食

但不得不說中山日料做的壽司很合我的胃

米粒分明不沾嘴   一入口腔便泛著淡淡的醋味

不會太酸   味道非常適合與口中的溫度相融

醋飯黏著性十足  用牙齒齟斷壽司的切面也不易散落

剩下的一半還好好的維持形狀留在盤中

米的軟Q讓不喜愛吃飯的我一口接一口的嗑光了

這裡成了我日本料理的口袋名單

看了一眼老友  她還不停辛苦地像書說人講述旅程的一切

我卻偷閒的享受聽故事的愉樂

在邊吃邊聊著鎖事的同時

已慢慢進入到最後一層甜點部分

無比華麗的甜食拼盤

結合了中式、日式和西式

用多國料理的飯後甜點作結束

再完美不過了

小碟子裡面擺的是柿子紅豆

外皮用柿餅包裹內餡的紅豆泥

本以為會甜膩膩到不行  但柿皮有嚼勁很好吃  紅豆不死甜

搭配著台灣水果清除口腔的甜味

黑色巧克力布朗尼  紮實滑順  一入口濃郁的可可味便佔滿嘴巴的空間

舌尖的每一處都染上純度十足的巧克力味

這時侍者送上的日式抹茶或許可以減輕這份厚重

比起日本道地的抹茶  大概是為了配合台灣人的口味  是淡了點  香氣和苦味稍嫌不足

食著食著  僅剩最捨不得下肚的桃紅色馬卡龍

很繽紛的甜品  難怪法國人愛得要死

爬過很多介紹馬卡龍的文章  上面都寫著咬下去甜死人不償命的評語

本想拿在手中近照  但就這麼碎了

看來稱之為"少女的酥胸"並不假

只好讓它平躺在盤子中  以供我留下它美麗的倩影

抱著吃了一口可能就會捨棄它的心情

我小心奕奕的像小鳥般啄了一口

哇~~~好好吃喔  真的好好吃喔

覆盆莓口味的馬卡龍  酸勝過於甜的滋味  吃再多也不會膩

一入口就化開了  沒有台式小圓餅的乾澀  甚至找不到殘留口中的碎屑

這下打算9月去巴黎的我  準備大買特買馬卡龍來靠賞自己

飯店的咖啡廳一向是我喜愛的約會場所

撇去吃到飽式的自助餐

寬敞  靜謐  舒適

這次選擇的日式下午茶

符合了我衷愛的幽靜空間及人文享受

期待下次的到來