公主愛流浪

早上在皇居周邊打轉許久

下午尋遍三鷹美術館方位

說好聽點

沒時間想起人體需要進食這件事

換句老實話說

就是流浪期間只打算一天只享用一次正餐

原因在於一個人旅行盤纏有限

通常都只能用空氣裹腹

在整個白日只用一個抹茶仙貝+二個淺草買的人形燒打發後

滿心期待今日晚上豪華大餐的到來

目標是日本拉麵票選有名的「麺屋武蔵」

既然流浪到東京  日本的國民美食絕對不可以錯過

新宿車站

不愧是東京的交通往來重地  光車站出口就有六十多個

謹記同事的諄諄告誡 

一到新宿車站   不要在地底下打轉  先出地面再說

與其在地底下作忍者龜轉的昏頭亂向

還不如走為上策讓地面建築作衛星導航

於是早早做好功課 標記地圖上的車站出口

出了站內札口

眼睛像雷達掃瞄  滴滴滴滴

啊  找到了  目標中的JR新宿西口

出了新宿西口  右轉直走

一路上略過小田急百貨、UNIQLO

只想尋找今日的夢幻美食

越往前走 再度覺得因迷路而升起的氣餒感慢慢冒出來之際

在橫越小巷當下  眼睛餘光瞄到期盼許久的店家招牌

這種撿到的幸運  理當深深感謝老天爺的憐憫

毫不猶豫  揮開「長腿」搖搖擺擺的大步邁去

麺屋武蔵

日本排行前四名的拉麵

可能還未到下班用餐時間

所以不用排長長的人龍就可以輕輕鬆鬆的進店內享用美食

踏入店內 

到處充滿著日本武士的風格

站在購卷機前研究

到底是先投幣還是先按菜單

因為後面有食客在等著買食卷

沒時間多想  匆忙按下了招牌的「武藏拉麵」

拿著食卷環顧四周

挑了個角落坐下

帥氣有型的服務生先送上一杯冰水

接著收下我的食卷  用高深的日語問了一堆

胡亂溝通後  他在食卷上東圈圈西圈圈

至少我知道我用small回答了他size的問題

所以我不會抱著肚皮走出大門

夜色尚未染成全黑

店裡未渲染人聲

於是慢慢的開始品嚐及玩味

開放式的廚房

寬敞的木質吧台

充滿古色古香的壁面

這樣的氛圍好想讓時間暫停在這一刻

全然不同的饗食環境

卻又深深迷戀

在不斷尋覓新鮮的好奇中

今日唯一的豪華夢幻美食上場了

武蔵拉麵/1000円

眼前的拉麵

有種捨不得吃掉的感覺

器皿大小  食材內容  擺盤方式

在在刺激我的視覺和嗅覺

異鄉的味道深深烙印著  伴隨著流浪的記憶

令人久久無法忘懷

粗粗的麵條沾附飽滿的湯汁

看似油膩的高湯  卻喝起來特別的順口

大塊豪爽的燒肉  軟嫩入味

所有拉麵具備的條件  一次全部到位

一個人旅行的好處

可以緩緩找出食物的味道

可以自由享用美食的步調 

可以深深印記異鄉的回憶

不斷地流浪

不斷地尋找美食

不斷地收納異國的風情

內化成自己的養分

短暫的味覺饗宴後

踏出店門

天空已被黑色佔滿

提起腳步

繼續下一個探險

聽說都廳的夜景很值得爬上去看一看

那就走吧